核桃红枣莜麦杯
家乡盛产莜麦,去壳磨成粉后就是莜麦面,也叫裸燕麦面,其蛋白质含量比大米,小麦,玉米,小米的含量都高,富含八种氨基酸,吃莜麦耐饿抗寒,吃后有饱腹感,也是很好的减肥食品啊,我把这么好的粗粮加入到这款点心里,做为父亲节的礼物,爸妈特别开心!用了松下最新款的烤箱烤制,成品酥脆,香气浓郁,上色均匀,做成杯的形状,吃得时候可以倒入酸奶堆上水果,口感更丰富啦!
179克
34克
166克
2394
千卡
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步骤1/15
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核桃仁微波高火一分钟,装保鲜袋敲碎
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步骤2/15
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红枣切碎,我用的灰枣,甜度很高,所以减少了糖量
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步骤3/15
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黄油切块软化
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步骤4/15
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加入糖粉
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步骤5/15
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筛入粉类,放入蛋液
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步骤6/15
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混合成团后加入核桃和红枣碎
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步骤7/15
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揉均匀
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步骤8/15
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放入模具
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步骤9/15
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放入预热好的松下烤箱,170度25-30分钟
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步骤10/15
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预热非常快,大约5分钟就可以了,烤好后上色非常均匀
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步骤11/15
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先来一杯水果
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步骤12/15
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满满的都是对父母的爱
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步骤13/15
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再来几杯酸奶的
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步骤14/15
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因为莜麦没有筋性,所以成品更酥,很适合老人吃
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最后一步
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莜麦不太好消化,每次不要多吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-18
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