啤酒鱼煲
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本菜谱为视频菜谱，图文配合视频观看更佳。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
鱼切成鱼块，用盐和五香粉腌制20分钟。
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步骤2/6
热锅中倒适量油，油5成热时放入腌好的鱼块，鱼块的两面略煎一下（鱼肉易碎，不宜过多翻动），煎成金黄色后盛出。
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步骤3/6
把锅内煎鱼剩下的油烧热、加入姜片和蒜瓣爆香，再加入干红辣椒和红小米辣椒段炒香。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-06-18
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