黑芝麻吐司
这款吐司无论单口吃还是做成三明治,都营养美味。做法简单,非常适合烘焙新手或忙碌的上班族。
44克
45克
223克
1343
千卡
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步骤1/8
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把除黄油和黑芝麻外的所有材料,放入面包机揉20分钟,加入黄油和黑芝麻揉至完全;
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步骤2/8
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把揉好的面团放在温暖处发酵至二倍大,轻拍面团排气,分成3等份,盖保鲜膜醒面15分钟;
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步骤3/8
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轻拍每个面团排气,擀成牛舌状;
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步骤4/8
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从上而下卷起;
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步骤5/8
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整理好的面团放入吐司盒,放在温暖的地方二发;
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步骤6/8
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二发完毕;
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步骤7/8
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放入预热到200度的美的烤箱,加上吐司盒盖,上下管180度约45分钟,具体时间温度请参考自家烤箱,烤架放置中低层。
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最后一步
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单口吃就很香哒
1.黑芝麻在揉面的最后三分钟加入即可;
2.若不加吐司盒盖子,上色后记得加盖锡纸,以免上色严重。
3.本次使用美的智能电烤箱T7-L384D,38升 1800W
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-17
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