夏天还在吃拍黄瓜吗?有更高颜值好吃的【响油黄瓜】
酷热的夏天,凉拌菜似乎更受大家的追捧。但拌来拌去,无非就是那几样。拍黄瓜就是我家夏季餐桌上的常客,省时省事的优点它都占了。但时间长了,也不免会口味疲劳。生活中很多时候,我们学会了换个角度看问题,其实我们也可以换个角度做菜。 所以,我家已经不拍黄瓜了!那拍什么?。。。响油黄瓜,不用拍!响油,顾名思义,过程中肯定要有声音。总之无论是做法还是吃到嘴里,都觉得是一件很有意思的事情。一口一个卷,那叫一个清脆爽口!关键它的优点还有快手外加颜值!
-
步骤1/8
点击查看大图
黄瓜洗净,用刮皮器刮成片状。
-
步骤2/8
点击查看大图
卷成卷儿摆盘。
-
步骤3/8
点击查看大图
卷成卷儿摆盘。
-
步骤4/8
点击查看大图
蒜姜切末,干辣椒洗净剪成小段。
-
步骤5/8
点击查看大图
调拌汁。碗中加入生抽,盐,糖,香油,醋调成汁。(具体用量可根据个人口味增减,把握不好的话,用舌头。尝尝:)
-
步骤6/8
点击查看大图
将蒜末,姜末,干辣椒段摆在黄瓜上
-
步骤7/8
点击查看大图
锅中放适量的油,烧热后,用勺子撒在上面。这时就是响油了。
-
最后一步
点击查看大图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-17
响油黄瓜卷的其他做法
响油黄瓜卷的相关分类
响油黄瓜卷的相关推荐
-
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3471942人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5934738人看过 -
凉拌黄瓜卷#餐桌上的春日限定#
1859845人看过 -
巨好吃的凉拌黄瓜,夏天餐桌必备
150994人看过 -
地三鲜
35075469人看过 -
红烧排骨
29773723人看过 -
凉拌茄子
21178449人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1710337人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9827427人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48122885人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26747917人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1746155人看过