简单焖饼
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10分钟左右
| 切墩(初级)
圆白菜 饼丝 葱 蒜 生抽 盐
饼半张 大圆白菜四分之一 适量葱 三瓣蒜 两勺生抽 一勺盐
烹饪步骤
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步骤1/5
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将圆白菜和饼切丝，葱切丝，蒜用刀拍扁剁碎。
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步骤2/5
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锅内放油，油热放葱，炒出香味放圆白菜
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步骤3/5
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放生抽、盐、水。水一定要少放，不然就成烩饼了。
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步骤4/5
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等菜快熟了，再放饼丝翻炒会儿，放蒜末关火再炒几下。注意整个过程都用大火炒，放完蒜末马上关火。
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最后一步
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虽然看着一般吃起来和外边卖的差不多呢
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-16
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