狮子便当
前些天,女儿回忆起小时候每周我带着她去长隆野生动物园。那时的我,可能还年轻,从家里坐公车到长隆野生动物园需要90分钟,每逢周六我背着女儿带着干粮就去长隆野生动物园。我记得很清楚,女儿在每一个景点呆很久,一天下来就是两三个景点。在她四五岁时,每周六去长隆野生动物园固定节目。 长隆野生动物园给女儿留下了很多美好的记忆,笨拙的我尝试做狮子便当,期待有机会带着【狮子便当】再次到长隆野生动物世界、长隆水乐园和长隆欢乐世界游玩。
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步骤1/14
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把大米洗净加入水放进电饭煲里,大米和水的比例1 : 1.2
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步骤2/14
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按下电饭煲的煮饭功能键,煮好米饭
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煮好的米饭加入10毫升亚麻籽油,拌匀
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步骤4/14
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用圆形慕斯圈压出圆形饭团,做成狮子的脸部
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步骤5/14
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鸡蛋液加盐搅拌均匀
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步骤6/14
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用平底锅煎鸡蛋液,成形时卷起来
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步骤7/14
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把煎好的鸡蛋液切段,再对半切开
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步骤8/14
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把鸡蛋块绕着饭团周边摆放
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步骤9/14
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平底锅炒熟蟹柳和迷你香肠
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步骤10/14
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把蟹柳和迷你香肠摆放在饭团的另一边
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步骤11/14
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胡萝卜切薄片用花型的饼干模压出花型,西兰花切小朵
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步骤12/14
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煮锅烧开水后放少许油和盐,加入西兰花和胡萝卜片,把西兰花和胡萝卜片煮熟
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步骤13/14
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把西兰花和胡萝卜片摆放在狮子便当里,在狮子饭团上面放些紫菜做成眼睛鼻子
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最后一步
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我还切了两个小胡萝卜圆片做狮子脸蛋的腮红
1 亚麻籽油适宜拌饭,不宜高温加热
2 便当的荤素可以根据个人口味变化
3 我是属于手不灵巧的妈妈,在巧手妈妈面前班门弄斧了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-15
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