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不加一滴油的酸奶蛋糕

浏览 14368547 · 收藏 201341 · 学做 1918
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很多人在吃蛋糕等烘焙类食品时,总是非常纠结。一方面想要享受甜品带来的口腹之欲,一方面又怕带来的高热量高脂肪的压力。比如说蛋糕店卖得很火的乳酪蛋糕,也叫芝士蛋糕,口感细腻柔滑,但是热量比较高。 那么,今天就介绍一款无油酸奶蛋糕。酸奶蛋糕没有乳酪蛋糕的脂肪和热量,却有着同样清爽滑腻的口感,浓郁的奶香和入口即化的味觉享受! 酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可以一产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等,营养更丰富,而且比牛奶更容易消化和吸收。 材料中,没有加一滴油!没有加乳酪,口感接近于乳酪蛋糕,热量却大大降低,成本也大大降低。
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32克
53克
145克


882
千卡

这道菜低盐,盐摄入过高有害健康~
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1小时以上   |   掌勺(高级)
烹饪步骤
小贴士

浓稠酸奶,低温慢烤

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-06-15

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