法式长棍
很喜欢它的口感。外脆内向软。
-
步骤1/6
点击查看大图
所有材料混合搅均放入桶内。成团，出手膜。发酵
-
步骤2/6
点击查看大图
第一次发酵60分钟至两倍大
-
步骤3/6
点击查看大图
分割三分。静止30分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
整形，长度30-50厘米内...大家别学我..一不小心我整成了胖子法棍了....第二次发酵进烤箱30分钟拿出斜划口。撒上高粉
-
步骤5/6
点击查看大图
预热烤箱，烤箱没有蒸汽。底盘倒入少许热水。上下管230度烤23分钟
-
最后一步
点击查看大图
成品
划口的时候注意。45度角划，速度要快。基本三四道即可
本次使用美的智能电烤箱T7-L384D，38升 1800W
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-15
法式长棍#美的烤箱菜谱#的相关分类
法式长棍#美的烤箱菜谱#的相关推荐
-
秘制发面馅饼（特调包子馅）
59281人看过 -
牛奶杏仁露
94326人看过 -
日式土豆沙拉#春天不减肥，夏天肉堆堆#
2206986人看过 -
正宗西安肉夹馍（含秘制卤肉和白吉馍的做法）
289246人看过 -
咖喱鸡肉土豆#人人能开小吃店#
2645071人看过 -
清炒荷兰豆
12452690人看过 -
芝士红薯酥
224114人看过 -
法式长棍面包
78328人看过 -
西蓝花炒肉
10580人看过 -
土豆山药泥饼，这样做好吃到没朋友
498609人看过 -
#元宵节美食大赏#奶油培根香菇意面
74990人看过 -
#旅行中的美味#日式汉堡肉
176346人看过
