酸奶布丁～有冰箱就可以做的甜品
酸奶布丁，一款简单的冷藏式冰品，爱酸奶的人儿肯定爱不释口！ 它有布丁的Q弹感，有酸奶的润滑，也有鲜果的香甜，想想 都觉得美妙！（大概6杯）
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步骤1/7
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10g吉利丁粉倒入100g水中，搅拌均匀放入冰箱冷藏5分钟
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步骤2/7
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冷藏5分钟，拿出隔热水融化
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步骤3/7
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400g酸奶和30g糖粉倒入打蛋盆中搅拌均匀
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步骤4/7
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再倒入融化好的吉利丁搅匀
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步骤5/7
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再倒入130g淡奶油搅拌搅匀
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步骤6/7
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最后倒入布丁杯中8分满，放入冰箱冷藏3个小时，吃的时候上面可以铺上水果丁或者果酱，红豆也是不错的选择，随自己口味添加
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最后一步
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成品图～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-14
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