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蟹黄豆腐

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isabella_chen

天津有句俗话，叫借钱吃海货，不算不会过。生于斯长于斯，最爱的就是螃蟹，天津人吃螃蟹不论只，都是一盆一盆的吃，清蒸最鲜，一个人吃个十只八只的全不在话下，唠嗑磕螃蟹，多开心的事儿……蟹黄豆腐是螃蟹菜肴里我比较喜欢的一种，头一次自己做，买的大闸蟹的蟹黄，这个豆腐也是老霸道了，味道鲜美。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
蟹黄 150g
、
内酯豆腐 1盒
、
葱末
、
姜末
、
胡萝卜末
、
高汤
、
葱绿
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-14

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