芒果千层蛋糕
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自从有了小朋友以后,就开始学习做吃的!自己做的比较有意义,食品安全和份量营养都可以控制。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡蛋打散加入糖和牛奶搅拌均匀,再筛入低粉和玉米淀粉最后把隔水融化的黄油也放入,搅拌均匀后过筛3次,放到冰箱冷藏30分钟,可以煎皮了!
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步骤2/3
淡奶油280ml,细砂糖30克,放到盘里打发成型,有纹路,提起时有弯角就可以了,
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最后一步
芒果切丁!个人喜好大小!
小贴士
做皮有耐心,份量大小自己控制。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-14
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