不加辣的酸辣粉
虽然楼主全家是四川人，不过楼主爸爸肠胃不好，不能吃辣，所以家里就只有不加辣椒的“油泼辣子”这个不加辣的酸辣粉就是用这个油做的，跟加辣椒的一样香，只是不辣，是不吃辣人事的福音啊！
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步骤1/5
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主材料，粉条和韭菜
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步骤2/5
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最重要的配料，不加辣的'油泼辣子'，有好几种香料，不比真正的油泼辣子逊色多少！
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步骤3/5
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煮的时候放盐，味精，少量糖
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步骤4/5
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煮好后关火，然后放韭菜，把韭菜烫熟，不要煮，不然不脆，然后放秘密武器，不加辣的油泼辣子，放点花椒，葱姜蒜，少量醋，花椒油，就行了！
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最后一步
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跟普通酸辣粉一样一样的，只是不辣，不吃辣星人也可以吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-14
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