黑加仑布丁果冻
喜欢它每层不一样的味道，就像每一层有不一样的惊喜❤️
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步骤1/6
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1.把200ml的水烧开沸腾，2.将滚水倒入一包（黑加仑味）啫喱粉中，迅速搅拌均匀。3.再装一碗凉水（200ml)倒入（黑加仑味）啫喱中混合一起搅均。
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步骤2/6
倒入模具，啫喱占模具的1/3，放入冰箱冷冻30-60分钟
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步骤3/6
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1.把纯牛奶小火加热后倒入椰浆和细砂糖，2.砂糖融化后再分三次把鱼胶粉倒入迅速搅拌均匀。
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步骤4/6
把芒果和草莓切好
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步骤5/6
取出冷冻好的啫喱把水果铺在面上，再把牛奶椰浆倒进去，最后放冰箱冷冻40-90分钟。
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最后一步
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拿出来脱模，完成❤️
配料的用量和糖份随份量和个人口味决定，临时写的谱，所以份量不一定按我的做。***牛奶椰浆一定要自然放凉了以后才能倒进（黑加仑）啫喱中，不然太热会融掉。模具要用软模，硬模比较难脱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-14
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