孕妇餐——妊娠糖尿病食谱二
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鱿鱼是低脂肪高蛋白的,医生说让我吃低脂高蛋白,我想这个应该是可以的。至于鱿鱼胆固醇过高,但有人说鱿鱼的胆固醇人体吸收只是正常量。所以我们还是偶尔吃一点好了。鱿鱼我是买的超市切了花的新鲜的那种,买了两大片。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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第一道菜香辣虾,虾子剪掉虾须,开背,清理好虾肠。油锅,爆香葱姜蒜洋葱丝,加点豆瓣酱,加入虾子翻炒。加适量料酒,生抽,少量水焖一下。出锅前尝一下,生抽比较咸的,可以少量加或者不加盐了。
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步骤2/3
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第二道菜爆炒鱿鱼,鱿鱼切小三角块。水烧开,分别焯一下西兰花和鱿鱼卷。锅烧热加少量油,葱姜蒜洋葱爆香,加鱿鱼卷爆炒,加少量料酒、生抽。西兰花青椒加入翻炒。加少量水焖一会。出锅。
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最后一步
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第三道,青菜豆腐汤。油锅,蒜头爆香,青菜炒一下,加水烧开,豆腐切小块放入翻滚一会。加盐调味,出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-13
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