烤猪皮
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| 切墩(初级)
猪皮,葱姜八角
烹饪步骤
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步骤1/1
1.从超市买回生猪皮,挑五毛并附带肥肉少的2.洗净放入锅里,锅内放水没过猪皮,放入葱姜八角并少许盐,水开后中火煮五分钟熄火。3.凉凉后将猪皮清洗,择去猪毛,刮净肥肉。4.把猪皮切成约一寸长半寸宽的方块,放入葱段姜片蒜片生抽白糖芝麻辣椒油并少许细盐5.腌制入味去烤箱烤熟,火候根据个人爱好自己掌握
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-13
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