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海鲜拌面的做法

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海鲜拌面

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今天忽然想吃方便面了，超市转了一圈，发现这款康师傅鲜虾鱼板面，正好家人买了虾与鱿鱼，灵光一闪，用方便面做个比意面好吃的面，结果，真的超好吃。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

康师傅方便面 1包

、

鲜虾 5只

、

鱿鱼 1只

、

白胡椒粉 1g

、

姜几片

、

料酒 5g

、

番茄沙司 20g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材，康师傅鲜虾鱼板面一桶，鲜虾与鲜鱿鱼，鱿鱼是摊主给处理好的。
步骤2/10 点击查看大图
鲜虾剪掉头部剥壳，从虾背后划一刀，挑去虾线，鱿鱼剥去外皮切成圈，放姜片，白胡椒粉腌制十分钟。
步骤3/10 点击查看大图
很好奇康师傅这款方便面里面有些啥，打开看下，料好足，有油包调味包与鲜虾鱼板蔬菜干，好方便，不用自己再配调料了。
步骤4/10 点击查看大图
锅内放水加料酒烧开，放入虾与鱿鱼焯一下水，我煮了大约一分钟，把虾仁与鱿鱼捞出过下凉水，沥干水份待用。
步骤5/10 点击查看大图
锅子烧热后，把康师傅方便面里的油包倒入锅内，放入番茄沙司用中火煸炒出香味。
步骤6/10 点击查看大图
加入清水煮开，放入焯过水的虾仁与鱿鱼，倒入康师傅调味包调味，我放了约三分之二，剩下的放冰箱里，可以冲紫菜汤什么的。
步骤7/10 点击查看大图
接着放入鲜虾鱼板蔬菜干料包，汤汁收浓后盛出待用。
步骤8/10 点击查看大图
开始煮方便面，水开后放入方便面，大火煮一分钟就捞出沥干水待用。
步骤9/10 点击查看大图
把面与煮好的鲜虾鱿鱼拌匀即可。
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装盘，放几根迷迭香做为点缀，撒上一些干罗勒碎，中式面也可以西式吃法，味道超赞！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-12

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