芦笋培根卷
很感谢豆果，让我试用了飞利浦空气炸锅这么好的产品，炸，烤，煎样样行，不管是菜肴还是主食，或是甜点，统统胜任，关键是少油低脂，对健康大有益处啊！今天奉上一道肉卷，快捷好味，关键是一滴油也没用
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步骤1/13
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芦笋洗净切段，长度比培根宽度略长
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步骤2/13
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焯水后立刻入凉水，以保持翠绿的颜色
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步骤3/13
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芦笋沥干水分，用培根卷起来，大概4-5根卷一个卷
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步骤4/13
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卷好卷紧，收口朝下
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步骤5/13
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锡纸裁成炸锅内腔大小，摆入培根卷
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步骤6/13
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再盖一张同样大的锡纸，边缘捏紧包严
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步骤7/13
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飞利浦炸锅160度预热5分钟
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步骤8/13
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热好后取出炸篮放入锡纸包
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步骤9/13
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时间选择15分钟，实际我用了10分钟，
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步骤10/13
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6分钟以后取出炸篮撕掉表面锡纸，继续推进去炸5分钟即可，包锡纸是为了锁住蔬菜与肉类的水分，后几分钟去锡纸是为了把表面烤脆
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步骤11/13
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出锅啦
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步骤12/13
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表面研磨岩盐和黑胡椒即可，也可直接撒盐和黑胡椒粉
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最后一步
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很不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-12
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