瘦肉豆腐汤
浏览 74.5万 · 收藏 205 · 学做 1
将做法保存到手机
要做一道简单的家常菜也不容易,比如这道瘦肉豆腐汤,淀粉多了点肉就被裹的太厚,炒肉的时候火略大了就没有油进去。豆腐煮的时间也会影响口感。简单的家常菜要做好,也要把刀功,火候,食材等学习好。当然,多练习是必不可少的。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
瘦肉切薄片,用少量生粉和生抽拌匀备用,生抽也可以不放。嫩豆腐切块。
-
最后一步
点击查看大图
锅热后放油,中火下之前备用的肉片翻炒至变色,加入适量水,大火烧开后放切好的豆腐块,中小火略煮一会儿,加点盐和味精即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-11
换个做法
瘦肉豆腐汤的其他做法
瘦肉豆腐汤的相关分类
瘦肉豆腐汤的相关推荐
-
红烧鲈鱼(超简单快手)
949914人看过 -
满满蔬菜的【生菜煎饼】
576848人看过 -
儿童彩椒意大利面
469784人看过 -
排骨土豆胡萝卜汤
41463人看过 -
牛肉粉丝汤(老公最喜欢吃)
33867人看过 -
糖醋鸡柳
10625948人看过 -
香炸鸡柳~自制更卫生
8708779人看过 -
又耙又糯又过瘾的红烧牛腱子
707822人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3713900人看过 -
「温暖系」 | 呲溜的牛肉粉丝汤
1399787人看过 -
生椰拿铁
283457人看过 -
超详细零失败日式豆乳盒子蛋糕,好吃到要上天了~
744024人看过