自制小咸菜(辣椒香菜)
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烹饪步骤
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步骤1/4
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香菜洗干净切段,香菜根也要留着,很好吃,然后用油炒,俗话就是炒倒了~
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步骤2/4
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辣椒呢,我买了两种,一种叫辣妹辣椒,很辣很辣,另一种就是普通不太辣的青椒,同样方法用油炒倒~
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步骤3/4
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接下来熬酱油,放入剩下的调料,加入酱油,如果怕太咸可以加水哦~
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最后一步
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最后最后就是把辣椒香菜放入盆里把晾温的熟酱油倒进去,泡上半个小时就能吃啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-11
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