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~太阳肉~

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就不告诉你啦啦啦

小时候春节和爸爸妈妈去三奶奶家，三奶奶做的太阳肉，感觉好神奇！过去了10多年，凭着小时候的好奇，贪吃的心情，问了三奶奶做法~我也做了做！
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10-30分钟   |   切墩(初级)
肉馅（我用的是猪肉馅） 随意，只要蛋液盖过肉馅就哦啦~
、
鸡蛋 盖过肉馅的量，这个我用的是2个
、
佐料（盐，酱油，十三香，鸡精，味精。。。佐料看你口味，肉馅用） 适量就可以，我是凭尝的
、
葱姜沫 有点就行
、
香油 适量
烹饪步骤
小贴士

鸡蛋液里别放盐！要不蒸熟了特别硬！不Q，不嫩了~可以熟了之后撒点儿盐！正好家里有种薄荷，就用薄荷装饰一下啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-11

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