椰汁红糖马蹄糕
马蹄糕其实真的很好做，北方人只要上网买马蹄粉就可以了，这款马蹄糕Q弹的口感特别好，喜欢的看看：
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步骤1/17
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准备所用食材
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步骤2/17
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A：红糖100克，加清水200克微波加热2分钟，搅拌匀备用
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步骤3/17
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B：马蹄粉125克加清水300克拌匀备用
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步骤4/17
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C：白砂糖50克加椰浆220克混合微波加热2分钟备用
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步骤5/17
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D：马蹄粉125克加清水200克拌匀备用
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步骤6/17
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A与B混合（图2与图3）搅拌匀备用
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步骤7/17
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C与D混合搅拌匀备用
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步骤8/17
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锅里做开水，将容器（无油无水）放入，上汽时候，倒红糖混合液（A与B混合）
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步骤9/17
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盖锅盖，蒸5分钟，表面凝固，可以盖一层保鲜膜，避免水蒸汽进盆里
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步骤10/17
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倒C与D的混合，盖锅盖，蒸5分钟，表面凝固
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步骤11/17
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如此反复，直到用完材料
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步骤12/17
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全部蒸好后，凉了放冰箱1小时以上
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步骤13/17
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切开，切块
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步骤14/17
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成品
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步骤15/17
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成品
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步骤16/17
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成品
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最后一步
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成品
注意看食材的分配比例
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-11
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