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红烧肉糕

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麻城肉糕是湖北省麻城市的特色美食,红白喜事第一道菜就是肉糕,过年当地人家家户户都会做几格来招待亲友。麻城肉糕采用鲜鱼,五花肉,红薯粉按照一定比例制作而成,既保留了鱼的鲜味,又去除了鱼的腥味,实乃一绝。肉糕中富含蛋白质,多种微量元素。鲜香无刺,特别适合三四岁的宝宝吃。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2016-06-10

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