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迷迭香:八宝粽

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ღ 终于到了吃粽子的正日子了。说到粽子,你是不是想到的是赛龙舟和悼念屈原呢?其实,五月吃粽子另有缘由。因为五月正值盛夏,易生疾病,古人便定五月五日这天举行各种驱疫活动,人们出门参加活动必须携带简便的食物。粽子就成了约定俗成的应节食品。 ღ 今年端午节你们家有自己包粽子吗,都有什么馅儿的呢?
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16克
48克
294克


1500
千卡

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烹饪步骤
步骤1/12

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小贴士

1. 糯米和豆类都需要提前泡5小时,糯米的米芯要泡透 2. 如果是干粽叶要用水煮一下,湿的粽叶,比较有韧性,包起来不易破裂 3. 黏米又叫大黄米、黄黏米 4. 红枣比较大的话可以切小块
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-06-09

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