素食疙瘩汤
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步骤1/11
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准备好食材,削好土豆,洗干净所有材料。
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步骤2/11
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葱切碎,先切一根。
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蘑菇切的大一点没事。
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步骤4/11
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留一根葱,土豆切成这样的丝状。
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步骤5/11
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热油放葱爆香。加土豆,放一点水。做熟土豆。
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步骤6/11
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两种面粉混合,慢慢加水,用筷子搅拌出疙瘩。我加水有点加多了,疙瘩有点大。。不过没关系,一会多煮一会就好了。
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步骤7/11
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这时候回来把蘑菇加进锅里。
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步骤8/11
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蘑菇熟的差不多的时候加水。最好是开水,快。
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步骤9/11
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沸腾之后放进去面疙瘩。然后30秒后打进去个鸡蛋。搅拌好的鸡蛋。
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步骤10/11
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出锅后加盐搅拌,然后把那根葱切碎撒在上面
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最后一步
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然后大功告成,好吃的不得鸟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-09
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