菠菜恋猪肝
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43克
37克
21克
604
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/5
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将菠菜洗净后一切为二备用；
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步骤2/5
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猪肝切成薄片，放入水中浸泡20分钟后，捞出沥干，将猪肝加入1g盐、3g生粉和1/5茶匙白胡椒粉上浆入味备用；
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步骤3/5
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葱段切成葱花备用，蒜肉切成蒜泥备用；
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步骤4/5
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锅中放入700g水烧沸，下菠菜烫煮1.5分钟捞出沥干摆入盘中，锅中放入500g水烧沸，下浆好的猪肝烫煮1.5分钟捞出沥干，摆在菠菜上；
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最后一步
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根据个人口味倒入蒸鱼豉油，撒上蒜泥、葱花、干椒段、花椒，锅中放入30g油和2滴香油烧热后，将热油淋在葱花上即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-08
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