面食~南瓜馒头(附卷的做法)
9克
71克
410克
1997
千卡
-
步骤1/14
点击查看大图
酵母放入南瓜泥(温热)中拌匀,放置几分钟,让其自然融化。
-
步骤2/14
点击查看大图
加入面粉,用筷子挑成絮状。
-
步骤3/14
点击查看大图
合成光滑的面团,多揉会儿,更筋道。
-
步骤4/14
点击查看大图
盖上湿布,发酵至两倍大。用手指戳个小孔不回缩,里面有明显的蜂窝状
-
步骤5/14
点击查看大图
发好的面团加少许的干粉,再次揉揉光滑。
-
步骤6/14
点击查看大图
把面团分成50克一小份。
-
步骤7/14
点击查看大图
搓圆,蒸锅内抹上一层油放入做好的馒头,静置15分钟。
-
步骤8/14
点击查看大图
水开后蒸15分钟,闷3分钟即可。刚蒸好,家里的宝贝就迫不及待了。
-
步骤9/14
点击查看大图
还可以这样做哦!把面团擀成面片,抹上一层油。
-
步骤10/14
点击查看大图
卷起成条
-
步骤11/14
点击查看大图
用刀切成三角形。
-
步骤12/14
点击查看大图
全部做好后,放入蒸锅静置15分钟。
-
步骤13/14
点击查看大图
上汽后蒸15分钟,闷3分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
满满两大锅。
南瓜的水分不同,请酌情加减。喜欢吃甜的,可以加些糖哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-08
南瓜馒头的其他做法
-
#浪漫七夕 共度“食”光#南瓜馒头
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#南瓜馒头
-
#春天的鲜味#中式养生南瓜馒头卷
-
#本周热榜#粗粮细作--简单易做的南瓜馒头
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#南瓜馒头
-
#开启冬日滋补新吃法#不加一滴水的南瓜馒头
南瓜馒头的相关分类
南瓜馒头的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1178714人看过 -
蒜蓉鱼片
1623616人看过 -
油皮酱肉包
669072人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
10846448人看过 -
土豆丝鸡蛋饼
141367人看过 -
红糖姜枣茶
1078867人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4384626人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8294394人看过 -
#美味开学季#一次发酵:南瓜馒头
130800人看过 -
最简单下饭的酸辣土豆丝
562094人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
406718人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
24986806人看过