咸肉干丝煲芦笋
浏览 17458 · 收藏 112
将做法保存到手机
我厨(上海)生鲜一站购,从此告别菜市场!全球优选食材,自建全程物流,12道工序确保食材新鲜,12000平米自动化中央厨房,全品类新鲜到家,我厨净菜免洗免切。更多内容请关注我厨生鲜。 咸肉如果做的赞,仅凭盐就可以酝酿出难以抗拒的鲜味,闻着这香味就走不动了,扬州干丝的清鲜味,本帮菜简直刷新印象~
食材清单
加入采购清单
扬州干丝160g
、
咸肉50g
、
芦笋3根
、
蒜肉20g
、
我厨高汤包
、
两汤匙油
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
芦笋洗净去根部备用;
-
步骤2/4
点击查看大图
蒜肉切成蒜片,芦笋切成3cm长的段备用,锅中放入500g水烧沸,下百叶丝烫1分钟捞出备用;
-
步骤3/4
点击查看大图
锅中放入30g油(约两汤匙)烧热,下蒜片、咸肉炒香,倒入两包高汤和300g水烧沸,下百叶大火烧开改中火煨至汤汁浓稠,下芦笋搅拌均匀;
-
最后一步
点击查看大图
下芦笋后继续煮1分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-08
换个做法
咸肉干丝煲芦笋的其他做法
咸肉干丝煲芦笋的相关分类
咸肉干丝煲芦笋的相关推荐
-
空气炸锅老豆腐
10586人看过 -
年夜饭——粉蒸排骨
27540人看过 -
黑椒鸡排沙拉(附万能油醋汁配方)
25479人看过 -
南瓜小米糕 宝宝辅食微课堂
4460025人看过 -
热巧克力·暖冬饮品
84964人看过 -
#流感季饮食攻略#红枣银耳羹
130621人看过 -
金针菇培根卷│超级好吃
5666582人看过 -
蜜汁鸡腿!尝了一口,停不下来啦!以后鸡腿都这样做!后悔做少了
2233331人看过 -
鸡腿肉的诱惑!
93451人看过 -
#万物皆可搭#培根芦笋卷
91095人看过 -
琥珀核桃仁
1143835人看过 -
热巧克力,冷天里不可错过的一杯
140623人看过