腊鸭肾葛粉
儿子由小到大,都喜欢,清热解毒
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步骤1/6
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准确材料,腊鸭肾切片洗干净,可以用水泡,煲的时候,连水一同用花菇切小片
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步骤2/6
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将腊鸭肾和花菇片一齐放入锅中,记住,刚才泡鸭肾的水也放入
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步骤3/6
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水开了,先将4勺粉(干)的,等到水沸腾起来时,均匀散在水中。一手放粉,另一只手不停捣拌
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步骤4/6
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为什么,放一些干的葛粉?因为,口感好的,
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步骤5/6
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剩下的一匀粉,就用水调稀,也是放在刚才已经沸腾的汤里煮开!加少许盐
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最后一步
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不喜欢甜食的,可以试试咸味葛粉,可以清热解毒的
喜欢的可以放肉粒的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-06
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