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【紫米粉贝果】or【原味贝果】

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贝果是一种很有嚼头的面包。 贝果制作简单,低油低糖, 适合新手制作, 适合现在最健康的饮食理念。 贝果中可以搭配粗粮和少量干果制作, 但粗粮和干果量不宜过多, 会影响贝果的韧性。 做好的贝果可以直接食用, 也可以横切两半,夹入蔬菜什么的, 类似汉堡的吃法。 这次紫米贝果加的紫米感觉还是有些多, 少了些韧性、多了些紫米的粘性。
难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士


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发布于 2016-06-06

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