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奶油奶酪饼干的做法

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奶油奶酪饼干

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外形像玛格丽特的一款奶油奶酪饼。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 230克

、

黄油 100克

、

奶油奶酪 100克

、

糖粉 90克

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
将黄油和奶油奶酪切成小块放入盆中，盆坐在一个大一点的热水盆中进行软化。（也可以提前取出室温软化）
步骤2/14 点击查看大图
将软化的黄油和奶油奶酪搅打均匀顺滑。
步骤3/14 点击查看大图
加入糖粉。
步骤4/14 点击查看大图
搅打均匀顺滑。
步骤5/14 点击查看大图
筛入低粉和盐。
步骤6/14 点击查看大图
用搅拌刀将面粉搅拌成团，也可用手揉成团。
步骤7/14 点击查看大图
将面团平均分成25份搓圆放入烤盘中。
步骤8/14 点击查看大图
用手指将小球轻轻按扁。
步骤9/14 点击查看大图
放入提前预热的烤箱中，温度为170度，时间25分钟。
步骤10/14 点击查看大图
最后几分钟要注意观察饼干颜色，饼干颜色微黄后将饼干取出。
步骤11/14 点击查看大图
成品图
步骤12/14 点击查看大图
撰写制作步骤
步骤13/14 点击查看大图
撰写制作步骤
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撰写制作步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-06

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