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香菇肉酱面—妈妈的味道

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张小姐啊

儿子爱吃面条，经常快到饭点的时候问他想吃什么，他总是第一个会点“妈妈的肉酱面”。味道是有记忆的，长大以后他关于家的记忆也许就是这一碗“妈妈的肉酱面”。
食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
2人份
、
面条 250g
、
香菇 2个
、
肉泥 100g
、
香葱 2根
、
豆瓣酱 一勺
、
老抽 少许
、
清水（肉酱汁用） 250ml
、
香油 10ml
烹饪步骤
小贴士

面不要煮太烂喔，能接受吃辣的童鞋们可以加少许干辣椒段

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-05

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