珍珠藕圆
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烹饪步骤
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步骤1/5
藕一节左右,擦末
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步骤2/5
猪绞肉中放入姜末,藕末,少许盐调味
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步骤3/5
糯米提前浸泡一夜,沥干备用
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步骤4/5
盘中铺满糯米,猪绞肉搓圆后均匀滚上糯米。另取一干净盘子放入
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最后一步
入锅大火蒸十五分钟左右。
小贴士
糯米要提前一天泡发,藕要擦末,不要放酱油,肉圆不要太大
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-05
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