菜豆腐
非常清淡可口的小菜呦!
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步骤1/10
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黄豆扁用水泡至软烂
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步骤2/10
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用水洗干净,尽可能挑出豆皮(以免影响口感)
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步骤3/10
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葱姜辣椒切好,把蒜捣成蒜泥备用
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步骤4/10
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小白菜切成菜碎
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步骤5/10
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锅里倒油烧热,放入葱,姜,辣椒,花椒面
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步骤6/10
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倒入黄豆扁翻炒,煸至没有水分
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步骤7/10
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倒入菜碎翻炒
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步骤8/10
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加入盐继续翻炒至熟透
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步骤9/10
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完成
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最后一步
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拌入蒜泥更有味道呦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-05
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