面包机版肉松面包卷
柔软拉丝的面包卷，用面包机就轻松搞定啦！特别提醒：请伙伴们仔细看清材料用量和单位，有些朋友说按这个配方面团太软无法成型，除了不同面粉吸水量不同外，特别要注意牛奶用量，我用的纯牛奶120毫升，不是120克，这是完全不一样的，我亲测过，120毫升纯牛奶准确的克数是108克，请大家一定看清食谱操作！！！
46克
26克
41克
600
千卡
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步骤1/10
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除肉松外，所有材料都放入面包桶，启动揉面程序揉40分钟，揉出薄膜，面包机发酵到两倍大取出，排气后分割两份
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步骤2/10
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取一份擀椭圆长条，铺肉松
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步骤3/10
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卷成卷，用线绳从中间分割成两份，线绳分割不会把面团压扁，有利于保持形状
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步骤4/10
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都做好后，立着放入取掉搅拌刀的面包桶内，启动发酵程序，二次发酵到两倍大
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步骤5/10
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二发好的样子
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步骤6/10
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启动烘烤功能30分钟，选择浅色，
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步骤7/10
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成品相当柔软
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步骤8/10
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好吃
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步骤9/10
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美味
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最后一步
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很简单哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-05
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