手绘糖霜饼干
论吃货的自我修养☞手绘糖霜饼干,用做工艺的精神做美食!
70克
33克
193克
1527
千卡
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步骤1/13
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这是烤好的饼干底。(豆果里有很多做饼干的帖子,大家找自己喜欢的)
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步骤2/13
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制作糖霜,先将糖粉和蛋白粉混合均匀,在逐渐加水进行打发,打到起小角。(注意水要一点一点的加,加太多糖霜难干,我就是加多了
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步骤3/13
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将打好的糖霜涂抹在饼干上,再用糖霜针将饼干面涂匀涂平整。
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步骤4/13
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这是晾干的糖霜饼干。
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步骤5/13
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准备好食用色素和绘画工具。
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步骤6/13
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开脑洞,搞创作~《青莲》
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步骤7/13
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开脑洞,搞创作~《蜻蜓点水》
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步骤8/13
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开脑洞,搞创作~《春》
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步骤9/13
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开脑洞,搞创作~《夏》
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步骤10/13
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开脑洞,搞创作~《秋》
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步骤11/13
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开脑洞,搞创作~《冬》
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步骤12/13
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开脑洞,搞创作~《山云间》
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最后一步
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开脑洞,搞创作~《紫藤垂》
我是个工美匠人,第一次做糖霜饼干,霜面干不透,下次再改进!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-04
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