南瓜馒头--金灿灿的刀切馒头的做法 点击查看大图

南瓜馒头--金灿灿的刀切馒头

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南瓜有独特的香甜的口感,并且营养丰富,用来做馒头不但样子好看,更重要的是口感和营养都非常好。金灿灿的馒头,小朋友们也会非常喜欢的
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0克
5克
69克


282
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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小贴士

南瓜的重量我指的是去皮蒸熟后的,具体每个南瓜的湿度不一样,建议先加250g,再慢慢增加,以免太湿了。我用的专门做广式馒头的面粉,买不到可以买普通面粉做就可以了的。夏天酵母用5g,冬天用6g,冬天可以座热水来加速发酵。手巧的妈妈们也可以做做造型,小朋友们会更喜欢哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-06-04

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