家常卤豆腐
对于素食主义者来说,豆腐是餐桌上必不可少的食材。外边买的卤豆腐十分不安全,简单的几步,就可以自制出美味的卤豆腐,不妨一试。
5克
7克
3克
84
千卡
-
步骤1/8
豆腐切成2厘米宽,5厘米长的宽条,原谅我忘了拍照,呵呵,
-
步骤2/8
点击查看大图
入油锅炸至金黄色,夹出。
-
步骤3/8
点击查看大图
汤锅内加入少量糖,花椒,香叶,酱油,桂皮,料酒,小茴香,为了入味,盐要稍微多放。
-
步骤4/8
点击查看大图
加水,不要多,能淹住豆腐即可,大火烧开。
-
步骤5/8
点击查看大图
加入豆腐,接着大火烧开,转小火。
-
步骤6/8
点击查看大图
盖上锅盖,小火煮5到10分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
豆腐夹入容器中,码好。
-
最后一步
点击查看大图
锅中剩余的汤倒进容器,等晾凉了即可盖上盖子塞入冰箱,随吃随取。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-04
家常卤豆腐的其他做法
家常卤豆腐的相关分类
家常卤豆腐的相关推荐
-
卤猪蹄
40778人看过 -
#精品菜谱挑战赛#四季豆烧腐竹+春天的味道
276215人看过 -
好吃的牛仔骨
126630人看过 -
卤豆腐
54378人看过 -
家常水煮麻辣财鱼片(黑鱼片)
1066421人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1290388人看过 -
水煮花生米
3368681人看过 -
孩子们的小零食~五香鹌鹑蛋
13052人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37671700人看过 -
风味卤豆腐干
231977人看过 -
蒸着吃的南瓜饼
92185人看过 -
鲜美番茄香草龙利鱼汤
324427人看过