虎皮尖椒
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烹饪步骤
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步骤1/3
尖椒洗净，切成两截，也可以不切，依照自己的喜好来
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步骤2/3
把蒜和红椒切碎备用
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最后一步
准备锅，这里不放油哦，锅热后放入尖椒，用锅铲按压使其水分流失，更容易熟，煎至表面皱缩，放入适量的油，再放入蒜和红椒，一勺生抽，两勺醋，适量盐和鸡精就可以出锅啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-04
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