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茴香煎饺

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营养师蓝冰滢

俗话说好吃不如饺子，饺子可谓是大中国人民不可缺少的人一种食物，过年要是饺子这个事不必多说。每家每户都会做，有的还会在里面放硬币或者花生什么的来祈求来年的平安。好久不见，一回家，家里人也会给包饺子。总觉得吃到饺子就是团圆。 有些人不太喜欢吃饺子，但是很喜欢吃煎饺，可能是因为煎饺有香脆的硬皮，香香脆脆的，如果火在稍微大一点那就是简直完美哇有木有！而且今天我们要做的煎饺完全不用煮啊~很方便哇！跟蓝蓝一起做做试试把！
食材清单 加入采购清单
猪前臀尖 200g
、
生抽 15g
、
清水 50g
、
白胡椒粉 1g
、
姜末 10g
、
盐 2g
、
鸡蛋 1个
、
蚝油 10g
、
食用油 10g
、
茴香 500g
、
葱末 10g
、
饺子面团 300g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-03

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