是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP,查看更多视频做法 >>

迷迭香:菠萝咕咾肉

浏览 690090 · 收藏 13472 · 学做 73
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



菠萝古老肉,这道经典的粤菜,相信一定是很多人的心头爱吧,可你知道它的来历吗?据说是清朝在广州喜欢中国菜的外国人特别喜欢糖醋排骨,可吃惯了大块肉的外国人怎么都不喜欢吐骨,于是菠萝古老肉就应运而生了。 浓油酱赤的肉类味道自是不错,可燥热的夏天总是容易就没有胃口,然而要是有了一盘菠萝古老肉,酸甜的菠萝在去掉肉腥味的同时,又给肉赋予了一层新的味道,食欲似乎瞬间就恢复了。或许是因为广东的夏季特别长吧,菠萝古老肉当然也是格外受欢迎。
营养分析 查看详情

48克
113克
73克


1060
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

菠萝需要泡盐水30分钟

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-06-03

换个做法

菠萝咕咾肉的相关分类

菠萝咕咾肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”