黄米枣糕
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烹饪步骤
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步骤1/1
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(1)把黄米用清水泡2个小时滤干水分。(2)把黄米放在面板上用擀面杖擀碎(程度像棒子面一样)(3)擀好的黄米面用清水搅拌(比饺子面稍微软一些)(4)大枣用水洗净放在锅里蒸,凉了以后做成枣泥馅(5)用手抓一个面团按平放上枣泥馅用另一只手的虎口慢慢的收口按扁(6)起锅放油,等油温大概到50度左右下锅炸,炸的时候要不停的翻动,两面焦黄都可以出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-02
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