怀着童真过儿童节——糖霜饼干
今天是六一儿童节,兴奋着每个小朋友和大朋友。其实我觉得只要我们存着童真,我们还是可以过儿童节的!祝愿所有儿童不会缺爱也不会缺钙!哈哈哈~
123克
32克
357克
2659
千卡
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步骤1/14
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黄油室温软化
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步骤2/14
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加入过筛的糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀
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步骤3/14
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加入鸡蛋液,拌匀
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步骤4/14
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再加入盐跟香草精,拌匀
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步骤5/14
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最后筛入低粉,用刮刀轻拌均匀
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步骤6/14
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然后放入冰箱冷藏半个小时
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步骤7/14
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冷藏好的面团装入保鲜袋,用擀面杖擀成3mm左右的薄面片,用印模压出自己喜欢的形状,然后摆入铺有油纸的烤盘中
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步骤8/14
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送入预热好的长帝烤箱中层,上下火165度,烤10~15分钟左右
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步骤9/14
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蛋白霜做法:蛋白用手动打蛋器打发至鱼眼泡状
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步骤10/14
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过筛的糖粉慢慢加入蛋白中搅拌均匀
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步骤11/14
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然后加入水来调节至稍微有流动性,而且流得很慢的效果
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步骤12/14
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再用食用色素调出所需的颜色,装入裱花带
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步骤13/14
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在冷却的饼干面上画上可爱的图片即可
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最后一步
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小花猫的成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-01
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