香菇笋干酱
用香菇笋干做酱味道鲜美。此酱不但可以做伴面酱,也可做稀饭的小菜,馒头的夹料酱,口味特好。
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步骤1/8
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准备好材料
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步骤2/8
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香菇笋干切碎备用
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步骤3/8
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起油锅,倒入香菇末煸炒
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步骤4/8
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等油都均匀被香菇吸收后倒入笋干末
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步骤5/8
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前两样搅拌均匀后倒入倒笃菜翻炒
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步骤6/8
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最后加入老干妈辣椒,糖,海鲜捞伴调味汁煸炒均匀
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步骤7/8
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起锅装盘
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最后一步
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等凉后装瓶备用,制作完工。
做此酱,油要多,香菇吸油。放倒笃菜看个人口味,也可加肉末。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-01
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