肉松的做法(面包机做肉松)
这次做的原味肉松,吃起来有种嚼劲的口感。早上配个白粥,或者夹着面包,都是绝配,平时嚼着当肉干来吃,也是很不错的零食。
151克
77克
12克
1669
千卡
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步骤1/6
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后腿肉去除筋膜,冷水下锅,放葱姜蒜、料酒将猪肉煮熟并撕成小块
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步骤2/6
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准备所有材料
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步骤3/6
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将撕好的小肉块沥水后放入保鲜袋中,用擀面杖碾开
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步骤4/6
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将肉丝放入面包桶内,加入料酒,老抽,生抽,盐,糖
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步骤5/6
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面包桶放入面包机启动肉松程序
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最后一步
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程序结束后,美味的肉松就出炉啦
1、关于用什么部位的肉,后腿的更有嚼劲些。
2、调味料是按照个人的口味添加的。
3、我用的是PE8880面包机,使用的是自带肉松程序,大家使用别的品牌的面包机时注意选择程序,一般翻炒和果酱功能都可以;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-01
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