【韭菜拌油豆腐】
韭菜的含水量高达85%,热量较低,是铁、钾和维生素A的上等来源,也是维生素C的一般来源。一直有“菜中之荤”的美称。 韭菜很有丰富的维生素类。一束韭菜的β-胡萝卜素刚好是一天所需的能量,不过维生素C则为一天所需摄取量的三分之一,维生素E含量也是三分之一。 韭菜中含有较多的粗纤维。
-
步骤1/8
点击查看大图
韭菜,油豆腐,蒜
-
步骤2/8
点击查看大图
韭菜切段,油豆腐,蒜拍碎
-
步骤3/8
点击查看大图
热油热锅,放蒜米爆香
-
步骤4/8
点击查看大图
然后放韭菜炒
-
步骤5/8
点击查看大图
韭菜超软后,然后放油豆腐下去。
-
步骤6/8
点击查看大图
然后放适量的生抽
-
步骤7/8
点击查看大图
放盐,翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
出锅,上桌。
韭菜,我没焯水,直接炒就行,味道比较好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-31
油豆腐的其他做法
油豆腐的相关分类
油豆腐的相关推荐
-
家庭法式料理 | 香料鸭胸肉, 酸甜香橙酱汁,简易法餐轻松做
412477人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#木耳炖白菜
154971人看过 -
麻汁豆角#花10分钟,做一道菜!#
1815052人看过 -
橄榄醋和糖醋橄榄
169048人看过 -
#打工人的健康餐# 白蘑菇炒鸡胸肉
278841人看过 -
油泡小青龙
23456人看过 -
培根烤土豆泥卷
5706592人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#香菇牛肉酱
174916人看过 -
香菇牛肉酱
3509166人看过 -
爆炒香辣鸡杂
376190人看过 -
腊味佛手瓜
1143027人看过 -
橙香鸡翅
138690人看过