海鲜炒饭
简单，易学，上手快。
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步骤1/8
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黄瓜，胡萝卜，紫洋葱切丁。虾仁解冻。
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步骤2/8
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虾仁用少许蛋清，盐少许，生粉少许腌制一下。剩下的鸡蛋打上劲，蛋液里有气泡就行。
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步骤3/8
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先把虾仁滑油，或者加底油炒熟也行。注意油温不能高，不然虾仁就炒老了，变硬有弹性即可。
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步骤4/8
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加底油，下洋葱粒炒香。中火。
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步骤5/8
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下米饭，翻匀。（中火哦）
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步骤6/8
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下切好的胡萝卜丁，黄瓜丁还有腌虾仁剩下的蛋液。翻匀了。放盐，味精。
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步骤7/8
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出锅前加入虾仁。
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最后一步
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装盘吧。完全家常做法，零难度，赶快开始吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-31
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