馅饼
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这几日突然特别想念我家原来楼下一家早上煎饼的小店,每到各类豆角大量上市季节,那店家就会用新鲜豆角当馅料。今天早上,自己发面尝试一番,当然要比卖家皮薄馅多[偷笑]
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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长缸豆洗净,开水烫半熟,放冷水中浸泡保存鲜绿颜色
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步骤2/5
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准备五花肉,切小粒,不用剁碎。
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步骤3/5
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和豆角拌匀,加盐,胡椒粉,酱油腌制一会。
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步骤4/5
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和好面,加酵母醒发一小时。等面发好,擀成薄皮,加入馅料包包子一样包好。锅内放少量油,烤熟
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最后一步
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配上稀饭,美味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-31
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