鸡蛋灌饼？
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步骤1/5
温水和面，醒面30分钟！不好意思没传图
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步骤2/5
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韭菜切碎，加入鸡蛋，三鲜佐料，
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步骤3/5
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把面分成小计子，把每个小计子面团，赶成薄薄的面片，在摸上一层薄薄的油，像包包子一样，然后在赶成薄薄的面片，注意，一定不要破，破了下面就没法进行了
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步骤4/5
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电瓶档加油烧热，放入大饼，表面摸一层油，1分钟之后，饼会鼓个大泡，在饼的一侧用筷子挑个孔，把鸡蛋韭菜灌进去！
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最后一步
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然后煎之两面金黄！切块，可以吃了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-30
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