雪媚娘绿胖子
有一次朋友送我几个青团,我就突发奇想咯,经过无数次的失败终于练成了!Y(^_^)Y
41克
7克
81克
543
千卡
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步骤1/15
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黄油35克,隔水融化备用!
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步骤2/15
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玉米淀粉30克
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步骤3/15
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细砂糖40克
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步骤4/15
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糯米粉100克(泰国三象水磨糯米粉)
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步骤5/15
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牛奶180克
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步骤6/15
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抹茶粉5克,不喜欢抹茶可以忽略此步!
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步骤7/15
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把除了黄油和抹茶粉以外的其他材料混合成糊状,放入电饭煲中蒸!
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步骤8/15
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加适量水在笼屉下,按下粥/汤键!直接不用管它了!大约20~30分钟,检查一下是否蒸熟(我用筷子直接戳下去看,如果没有白色液状或者膏状,就算熟了!(o^^o)
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步骤9/15
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稍微晾凉一些后,加入之前融化好的黄油。
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步骤10/15
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再加入抹茶粉。
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步骤11/15
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带上手套把抹茶粉和黄油混合均匀后,开始开挂揉………-_-#还是好烫(不喜欢抹茶可以不放)
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步骤12/15
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刚开始会这样(O_O)
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步骤13/15
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最终会这样♪(´ε` )
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步骤14/15
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内陷:打发淡奶油适量,拌上蜜豆!之后再把面团分成你喜欢的大小,台面撒上手粉,拿出你过年包馒头的战斗力包出你要的样子吧!
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最后一步
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(≧∇≦)大功告成!!!!不喜欢抹茶味可以忽略抹茶粉!做成功的宝宝记得分享你的作品哦!么么哒(o^^o)
黄油和抹茶粉是要在糯米糊蒸熟了之后再加进去的哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-30
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