陈醋鸡爪
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步骤1/7
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先冻一大碗冷水在冰箱。鸡爪去掉趾甲
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步骤2/7
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将鸡爪分成如图三份
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步骤3/7
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剁好的鸡爪放入水里煮熟,大概8分钟左右
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步骤4/7
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煮好的鸡爪把水倒掉,马上冲冷水至冷却。然后捞起放入冷水里浸泡20分钟左右。
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步骤5/7
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然后将鸡爪捞起放入陈醋汁里。陈醋汁调好先试味,调至自己适合的酸度再放入鸡爪,汁最好泡过鸡爪,大概2-4小时就能吃。冰箱储存,随吃随取。
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步骤6/7
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-30
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